كيك فوندو الشوكولاته

المكونات

3 بيضات

120غ سنيدة

170غ  شوكولاطة سوداء

150غ زبدة 

55غ دقيق

( ممكن نقصوا منه ملعقة صغيرة ونعوضوها بالكاكاو المر)

قبصة ملح

الطريقة

نضع الزبدة والشوكولاتة يذوبوا في حمام مريم ثم نطربوا البيض مع السنيدة وقبصة الملح جيدا بالطراب اليدوي او الكهربائي ثم نضيف خليط الزبدة والشوكولاتة ونحرك بعدها نضيف الدقيق مغربل ونحرك

ثم نفرغ العجين في كؤوس القهوى مدهونين او في كؤوس الورق ثن ندخلهم لفرن ساخن حتى النضج

بعد اخراجهم نرشهم بقليل من السكر صقيل