المكونات
500غ الدقيق
شوية الملح
معلقة كبيرة من الحليب المجفف
معلقة من الخميرة الفورية
الماء دافي
الطريقة
في اناء نضع الخميرة مع القليل من الماء حتى تذوب ونضيفها للباقي يخلط الكل ثم يدلك العجين جيدا يترك ليتخمر
نشكل من العجين كريصات ثم حريبلات فحال سوندويتش ونخليوهم يخمروا بعد ما ستفناهم في لاطة وندخلوهم يطيبوا غير شوية ونخرجوهم
يمكن لينا الاحتفاظ بهم في المجمد الى حين الاستعمال ونعمروهم حسب الرغبة
إرسال تعليق