كيك بالنعناع
المقادير
3 بيضات
كاس سنيدة
نصف كاس زيت
نصف كاس زيت
كاس حليب
كاس نعناع مغسول ومنشف ومقطع رقيق
قبصة الملح
كاس ونصف دقيق
الطريقة
في اناء نخلط كل من البيض والسكر والزيت وقبصة الملح حتى يتضاعف الحجم
وفي الخلاط الكهربائي نخلط كل من الحليب والنعناع جيدا ثم نسكبه على خليط البيض ونحرك
نضيف الدقيق مغربل مع الخميرة ونحرك جيدا ثم نسكبه في مول مدهون ومرشوش بالدقيق ندخله للفرن درجة الحرارة 180حتى تنضج
الصلصة
في كسرول نضع كاس كبير ماءعلى نار هادئة حتى الغليان ثم نضيف كاس سنيدة وكاس من الكاكاو ونحرك جيدا حتى الغليان ثم نضيف ربع ملعقة صغيرة من الفاني السائل او بودرة ثم نضع الصلصة في قنينة زجاجية تدوم مدة اطول في الثلاجة .
انا استعملت هاد الصلصة للتزيين ممكن استعمال اي صلصة
نضيف الدقيق مغربل مع الخميرة ونحرك جيدا ثم نسكبه في مول مدهون ومرشوش بالدقيق ندخله للفرن درجة الحرارة 180حتى تنضج
الصلصة
في كسرول نضع كاس كبير ماءعلى نار هادئة حتى الغليان ثم نضيف كاس سنيدة وكاس من الكاكاو ونحرك جيدا حتى الغليان ثم نضيف ربع ملعقة صغيرة من الفاني السائل او بودرة ثم نضع الصلصة في قنينة زجاجية تدوم مدة اطول في الثلاجة .
انا استعملت هاد الصلصة للتزيين ممكن استعمال اي صلصة
إرسال تعليق