المكونات
250غ دقيق
ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
3 معالق كبارمن زيت الزيتون
القليل من الثوم غبرة
القليل من البصل غبرة
قطرات من الخل
القليل من الملح
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من سكر السنيدة
ونعجنوها باللبن
الطريقة
في اناء نعجنوا الكل بيدنا ثم نضيف اللبن الكمية الكافية ندلكوها بادينا قليلا ثم نتركها 10 دقائق ترتاح عاد نكرصوها كويرات على شكل دائري ومنكرصوش الجناب ونثقبوها وندخلوها للفرن 10دقائق تقريبا ثم ثم نخرجوها وندهنوها بصلصة الطماطم ونضيف الفرماج الموتزاريلا محكوك ثم الفلفلة وباقي الحشوة وفي الاخيررشة من الفرماج ونرجعوها للفرن غير قليلا ونخرجوها
mmmmmmmm wasfa ghzala chehitini fiha lah i3tik s7a
ردحذف