المكونات
500غ سميدة رقيقة
2 كيسان صغار سنيدة
1 كاس صغيرزيت
نصف لتر حليب
2 فاني
2خمارات
2 معالق كباركاكاو
ملح
طريقة التحضير
نبسبسوا السميدة والملح وسنيدة وفاني و الزيت جيدا ثم نضيف الحليب تدريجيا واحنا تنخلطوا حتى الحصول على خليط خفيف نقصوا منوا تقريبا كاس صغير نضيف له 2 معالق كبار كاكاوونخلطوه
ندهنوا القوالب جيدا بالزبدة ونرشوهم بالسميدة ثم نوزع عليهم الخليط ونديروا خليط الكاكاوعلى شكل خطوط بسورانك او بجيب الحلواني ونبداو نجروا في الخطوط بسكين او عود الاسنان
عند اخراجها من الفرن ندهنوها بالناباج ونديروها فكويغطات
إرسال تعليق