هذا تطبيقي لحلوة الوردة المشوكة لحبيبتي وغاليتي Nezha Tantan جات غزالة الله يعطيها الصحة فعلا وصفة تستحق التجربة
المكونات
بيضة
نصف كاس زبدة مذوبة
نصف كاس ماء زهر انا استعملت نصف كاس الماء فيه قطرات من روح زهرتنشريه العبار ب 5 دراهم اللي تيكون خاتر
فاني
نصف خمارة
الدقيق الكافي
طريقة التحضير
في قصرية او اناء نضع نصف كاس زهر ونصف كاس زبدة مدوبة والبيضة والفاني ونصف خمارة ونحركوا ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى تجمع تكون عادية ونكوروها ونغطيوها ترتاح 15 دقيقة
نسرحوا العجين فوق بلاستيكة مرشوشة بالنشا ونقطعوها بالمرشم الموجود في الصورة الكبير المتوسط والصغير
نوضعوا الكبيرة ندهنوها بابيض البيض من الوسط ونوضعوا المتوسطة وندهنوها ونوضعوا الصغيرة ونوضعوا عليها حبة لوزة في الوسط ونبركوا عليها مزيان
ثم نقليوهم في حمام زيت ساخن وندهنوهم بالعسل او بالقطر ومن الاحسن منغطسوهمش في العسل باش ميتهرسوش
ونقدموها بالصحة والراحة
إرسال تعليق