اليك سيدتي طريقة تحضير عجينة الشوكولاتة
مكونات التحضير
250غ شوكولاتة بيضاء
ملعقتين من الكليكوز
ورقة الجيلاتين مرطبة فالقليل من الماء
السكر صقيل الكافي
ملونات غذائية حسب الرغبة
طريقة التحضير
ندوبوا الشكلاط في حمام مريم و نزيله من فوق النار ثم نضيف له الكليكوز و نحرك ثم نضيف الجلاتين مرطب في الماء و نحرك جيدا و نضيف سكر تدريحيا حتى الحصول على عجين متماسك
ناخد نصف عجين الشكلاط و نضيف له الملون الغذائى و نكهة مثلا اللون الوردي و نكهة الفراولة او اللون الاخضر مع نكهة البيستاش على حسب الرغبة
ونضعها في بلاستيك غذائي وفي علبة محكمة الاغلاق الى حين الاستعمال
مشكورة أختي على الوصفة :d
ردحذف