المكونات
كيلو كرموص (التين)
500غ سنيدة
عصير نصف حامضة صغيرة او نعبروا ملعقتين كبار
سكر فاني
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع حبات التين ووضعها في طنجرة نضيف له سكر السنيدة والفاني ونتركه لعدة ساعات ثم نضعه على نار هادئة مع التحريك من كل فينة واخرى عند بداية غليانه .
نضيف عصيرالحامض ودائما مع التحريك حتى يصبح لونه غامق وهاو المربى ديالنا موجود
نصبوه فقريعت معقمين ونحتفظوا
إرسال تعليق